徐老爹紅棗銀耳羹賽燕窩・各大節目推薦慈禧太后養顏聖品(已歇業)

好東西還是要自己嚐過才知道好！徐老爹是台北有名餐廳都一處的老闆，紅棗銀耳羹本來就是徐老爹自己私房的甜點，以前只能在都一處餐廳嚐到，但為了和更多朋友分享這個養生的美味甜品，徐老爹研發將紅棗銀耳羹製作成瓶裝販售，敢直接用自己人像當作產品標示，顯示徐老爹對自己製作產品的信心與品質保證。

據說從前紅棗銀耳羹是慈禧太后為了養顏美容愛吃的甜品，富含豐富的膠質素有賽燕窩的稱號，用玻璃瓶裝著看起來也很像高級燕窩產品，雖然產品高貴但價錢卻很親切，琥珀的美麗顏色，是精挑細選的白木耳、紅棗和紅砂糖，經過六小時用柴火熬煮，才有這樣漂亮的色澤和滑順的口感，喝起來不是水水的而是有種濃稠感。

為了保存所以甜度上可能對有些人來說較甜，可以適量加入開水或是鮮奶等稀釋後品嚐，正逢冬至節日我們直接煮了小湯圓後放進紅棗銀耳甜湯中，讓傳統的湯圓更添風味，其實迷你竹訂婚時後請雄家長被吃甜湯的湯圓也是這樣準備的，不僅省事許多也保證美味。

徐老爹紅棗銀耳羹吃起來甜而不膩，銀耳像是融化在熬煮的湯汁裡，和平常在喜宴上吃到脆脆口感白木耳完全不同，搭配的紅棗味道融合在裡面，經濟包裝適合購買自己吃或是孝敬家中長輩，禮盒包裝設計大方好難很適合年節送禮。

【徐老爹養生食品】
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